Troca física e financeira, contrato futuro e certificação são temas do 1º Encontro de Comercialização de Café
Da Tribuna do Vale
Foto: Divulgação
Desafios da cafeicultura, formas de comercialização e adoção de tecnologia marcaram a abertura do 1º Encontro de Comercialização de Café do Norte Pioneiro do Paraná, ontem, dia 23, em Santo Antônio da Platina. O Encontro, uma promoção do Sebrae/PR e da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), foi idealizado para levar informações aos produtores de café da região sobre como melhorar as condições de comercialização e agregar valor ao produto.
Orlando Pimentel, secretário de Indústria e Comércio de Santo Antônio da Platina; Bruno Grande, da Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento (Seab); Maurício de Castro, do Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) e José Carlos Batista Ferreira, gerente da agência do Banco do Brasil em Santo Antônio da Platina, deram as boas-vindas aos participantes do evento e destacaram a iniciativa da Acenpp em organizar os produtores de café da região e incentivar os investimentos em melhoria da qualidade, adoção de tecnologias e comercialização.
O evento é mais uma ação do Programa Cafés Especiais do Norte do Paraná, uma articulação do Sebrae/PR e outros parceiros que visa, entre outros objetivos, proporcionar melhores condições de produção e negociação dos grãos. O consultor do Sebrae/PR em Jacarezinho e gestor do Programa Cafés Especiais do Norte do Paraná, Odemir Capello, comentou, durante a abertura do Encontro de Comercialização, que a realização do evento atende a uma necessidade dos cafeicultores da Região.
"Notamos que os produtores carecem de informações sobre as novas formas de comercialização. O objetivo desse Encontro é dar subsídio para que os cafeicultores tomem decisões acertadas e permitir a melhoria de ganhos nas transações de venda", destacou o consultor.
A pró-atividade dos cafeicultores em promover a melhoria de suas lavouras e produção foi um tema bastante debatido pelo presidente da associação, Luiz Fernando de Andrade Leite que conduziu a palestra "Acenpp - comercializando seu café".
Após apresentar um breve histórico das atividades da Associação e mostrar alguns resultados alcançados, Andrade Leite, deu dicas sobre como se manter na atividade da cafeicultura. Na opinião dele, a produção de café de qualidade, se possível do tipo cereja descascado, a busca por assistência técnica, participação em concursos de qualidade do café, associativismo, bom manejo da lavoura, efetuar boa colheita e secagem, padronização dos grãos e conhecimento sobre a qualidade da bebida produzida são essenciais para que um produtor de café se mantenha no mercado.
No período da manhã, os palestrantes convidados para o Encontro de Comercialização de Café, abordaram os temas comercializando o seu café, ferramentas de comercialização, investimentos em defensivos e troca física e financeira de café. No período da tarde, a partir das 13h30 foram debatidos aspectos da certificação UTZ Certified e do código de conduta 4C - Código Comum para a Comunidade Cafeeira, além do Programa Muito Mais Café.
O Primeiro Encontro de Comercialização de Café do Norte Pioneiro do Paraná tem o patrocínio da Bayer CropScience,Syngenta e Basf, e o apoio da Interagrícola, Empório Café da Casa, Federação da Agricultura do Estado do Paraná (FAEP), Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), 4C Association e UTZ Certified.
Da Tribuna do Vale
Foto: Divulgação
Desafios da cafeicultura, formas de comercialização e adoção de tecnologia marcaram a abertura do 1º Encontro de Comercialização de Café do Norte Pioneiro do Paraná, ontem, dia 23, em Santo Antônio da Platina. O Encontro, uma promoção do Sebrae/PR e da Associação de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Acenpp), foi idealizado para levar informações aos produtores de café da região sobre como melhorar as condições de comercialização e agregar valor ao produto.Orlando Pimentel, secretário de Indústria e Comércio de Santo Antônio da Platina; Bruno Grande, da Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento (Seab); Maurício de Castro, do Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) e José Carlos Batista Ferreira, gerente da agência do Banco do Brasil em Santo Antônio da Platina, deram as boas-vindas aos participantes do evento e destacaram a iniciativa da Acenpp em organizar os produtores de café da região e incentivar os investimentos em melhoria da qualidade, adoção de tecnologias e comercialização.
O evento é mais uma ação do Programa Cafés Especiais do Norte do Paraná, uma articulação do Sebrae/PR e outros parceiros que visa, entre outros objetivos, proporcionar melhores condições de produção e negociação dos grãos. O consultor do Sebrae/PR em Jacarezinho e gestor do Programa Cafés Especiais do Norte do Paraná, Odemir Capello, comentou, durante a abertura do Encontro de Comercialização, que a realização do evento atende a uma necessidade dos cafeicultores da Região.
"Notamos que os produtores carecem de informações sobre as novas formas de comercialização. O objetivo desse Encontro é dar subsídio para que os cafeicultores tomem decisões acertadas e permitir a melhoria de ganhos nas transações de venda", destacou o consultor.
A pró-atividade dos cafeicultores em promover a melhoria de suas lavouras e produção foi um tema bastante debatido pelo presidente da associação, Luiz Fernando de Andrade Leite que conduziu a palestra "Acenpp - comercializando seu café".
Após apresentar um breve histórico das atividades da Associação e mostrar alguns resultados alcançados, Andrade Leite, deu dicas sobre como se manter na atividade da cafeicultura. Na opinião dele, a produção de café de qualidade, se possível do tipo cereja descascado, a busca por assistência técnica, participação em concursos de qualidade do café, associativismo, bom manejo da lavoura, efetuar boa colheita e secagem, padronização dos grãos e conhecimento sobre a qualidade da bebida produzida são essenciais para que um produtor de café se mantenha no mercado.
No período da manhã, os palestrantes convidados para o Encontro de Comercialização de Café, abordaram os temas comercializando o seu café, ferramentas de comercialização, investimentos em defensivos e troca física e financeira de café. No período da tarde, a partir das 13h30 foram debatidos aspectos da certificação UTZ Certified e do código de conduta 4C - Código Comum para a Comunidade Cafeeira, além do Programa Muito Mais Café.
O Primeiro Encontro de Comercialização de Café do Norte Pioneiro do Paraná tem o patrocínio da Bayer CropScience,Syngenta e Basf, e o apoio da Interagrícola, Empório Café da Casa, Federação da Agricultura do Estado do Paraná (FAEP), Instituto Paranaense de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater), 4C Association e UTZ Certified.
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